Dr.ssa Iorio Rosa Anna si è laureata in Scienze Biologiche indirizzo fisiopatologico nel 2004 all’Università di Bologna e sempre presso UniBo ha conseguito un Dottorato di ricerca con certificazione europea in Biologia e Fisiologia Cellulare nel 2009; nel 2013 ha conseguito il Master in Scienze della Nutrizione Umana (50 crediti ECM) patrocinata da NutriFor e riconosciuta dal Ministero della Sanità e frequentato un corso professionalizzante (50 crediti ECM) in Alimentazione e Sport nel 2015 organizzato da SNS (Scuola di Nutrizione Salernitana).
In libera professione come biologa nutrizionista (iscritta all’ordine dei Biologi (ONB) dal 2014) si occupa di: analisi antropometrica (statura, peso, BMI, circonferenze degli arti, vita, addome, fianchi, pliche cutanee, impedenziometria e analisi della composizione corporea) per valutare le dimensioni corporee complessive e le proporzioni, taglia corporea, lo sviluppo muscolare e la distribuzione topografica del tessuto adiposo; valutazione dei consumi energetici per una corretta educazione alimentare e nutrizionale...