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  Via Conturli 2
16042, Carasco(GE)


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RISTORANTE IL FRANTOIO


 

Il ristorante "Il Frantoio" è a Carasco, in località Rivarola, a pochi minuti da Chiavari. E' la scelta ideale per gustare in tranquillità i piatti tipici della cucina ligure e  la suggestiva e romantica atmosfera dell'antico frantoio è l'ambientazione giusta per banchetti e cerimonie. 

Il locale è stato ricavato da un'antica cascina rurale del 1800 e il frantoio, utilizzato dai contadini dell'epoca per la spremitura delle olive, è visibile in una delle due sale.

Ogni giorno lo chef Luigino Olivari e Marina con cortesia e professionalità Vi propongono un menù fisso con prodotti locali di stagione, freschi e genuini: aperitivo, più di 10 antipasti caldi e freddi, 3 primi di pasta fresca, 3 secondi misti e dolce della casa. 

Chiuso il lunedì.




Vai al sito di RISTORANTE IL FRANTOIO per maggiori informazioni


Tags

Ristorante, Cucina Tipica Ligure, Salumi nostrani con fraganti bruschette, Pere con formaggio, Carne marinata in salamoia con rucola e grana, Focaccette al formaggio, Pansoti alla salsa di noci ripieni con preboggiun (erbette di campo) e ricotta nostrana, Corzetti con mandorle e pinoli, Pappardelle al sugo di cinghiale, Tortelloni alla pastora, Tortelloni verdi ripieni di speck e porcini, Carni miste sulla brace con polentine alla Valdaostana, Fritto misto alla genovese, Arrosto con funghi porcini alla paesana, Cima alla genovese, Crema catalana, Mele saltate in padella con pinoli e uvetta al Calvados, Tiramisù, Gelato alla crema in salsa di caramello e scorzette d'arancia