GASTRONOMIA PIERA DI LUCOTTI PIERA

La Gastronomia Piera è nata nel 1997.
Dopo alcuni anni trascorsi come stagionale, nella cucina dell’Autogrill (Ronco Scrivia) e altri due anni in un laboratorio artigianale di gastronomia, si è realizzato un sogno... L’amore è stata la calamita principale di questo progetto: AMORE per la cucina e per mio marito. Siamo entrambi amanti della buona cucina, quella fatta di cose semplici, naturali, ma di ottima qualità. Da subito la nostra priorità è stata quella di dare ai nostri clienti ,prodotti genuini.

Quando qualcuno mangia i nostri prodotti deve pensare ”questo sembra cucinato da me!”. Nel nostro laboratorio tutto è cucinato naturalmente, noi non usiamo conservanti, infatti i nostri prodotti non hanno scadenza lunga, proprio dovuto a questa freschezza. La nostra produzione è completa andiamo dall’antipasto al dolce(biscotti e torte secche).

Anche la nostra biscotteria nasce dai ricordi. Ricordi di mio marito, ragazzino quando sfornava torte cotte nel forno a legna in una panetteria e ricordi di quando ero bambina e mia nonna preparava biscotti che emanavano profumo per tutta la casa. Proprio dietro a questi “ ricordi “ i nostri biscotti, le nostre torte portano sulla tavola dei clienti la freschezza e il sapore del tempo andato. Concludendo, la Gastronomia Piera è una piccola realtà artigianale, che è cresciuta anno dopo anno rispettando sempre i canoni di qualità dei singoli prodotti.

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gastronomia, prodotti liguri, baci di dama, prodotti artiginali