Pranzo di Natale 2015
MENÙ
Cosciotto di maialino alle erbe con tortelli grigliato allo squaquerone
Carpaccio di carne salada con scaglie di grana all'aroma di tartufo
Insalata del pescatore al profumo di dragoncello con chicchi di melograno
Finger food di gambero reale in sala cocktail
Impepata di cozze
Risotto integrale mantecato al Castelmagno e liquirizia
Fagottino di crepes ripieno con salmone ed erba cipollina su vellutata al curry Madrocas
Filetto di orata su letto di barbabietola con carciofi i croccanti
Sorbetto al limone e mirto
Fesotto di vitello deglassato
con patate al forno
Dessert artigianale di Natale
Vino bianco e rosso selezionato dalla nostra cantina
Acqua
Caffè
€ 40,00
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